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En el marco de la 56.ª edición de la Fiesta Nacional del Queso, celebrada los pasados 20, 21 y 22 de febrero, el Ministerio de Educación de Tucumán consolidó su vÃnculo con el sector productivo local. A través de una invitación formal de la Dirección de Producción AgrÃcola Ganadera de la Municipalidad de Tafà del Valle, las instituciones educativas de la zona exhibieron el potencial de la formación técnica profesional.
La participación estuvo centrada en dos instituciones clave pertenecientes a la Dirección de Educación Técnica y Formación Profesional (FP) situadas en el departamento: la Escuela Agrotécnica Ing. Roberto Falci y la Escuela Agrotécnica Miguel A. Torres. Bajo la coordinación de sus directores, el Ing. Mercado y el Ing. Pastrana, delegaciones compuestas por docentes y estudiantes se integraron a la muestra para visibilizar el trabajo que se realiza intramuros en los entornos formativos de alta montaña.
El stand institucional no solo sirvió como punto de información sobre la oferta educativa, sino como vitrina de productos de alta calidad elaborados Ãntegramente por los alumnos. Entre los elementos destacados de la exposición se encontraron vinos artesanales y dulces regionales, conservas y subproductos agroindustriales, además de la presentación de proyectos institucionales vinculados al desarrollo sostenible y la identidad territorial.
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